Ruim een jaar geleden, tijdens de Nationale Graskaasdag in Woerden, werd Stichting Annie de trotse eigenaar van de traditionele reuzengraskaas. Na een spannende veiling brachten wij het winnende bod uit op de ruim 125 kilo wegende kaas, gemaakt door de familie De Groot uit Zegveld.
Met de veiling werd een recordbedrag van maar liefst
€ 25.400 opgehaald. De volledige opbrengst kwam ten goede aan
Stichting De Mantelmeeuw en wordt gebruikt voor de realisatie van een nieuw hospice. Daarmee stond de aankoop vanaf het eerste moment voor veel meer dan alleen een bijzondere kaas: het was een bijdrage aan een warm en waardevol initiatief voor mensen in hun laatste levensfase.
Na ruim een jaar rijpen bij De Goey Kaas was het onlangs eindelijk zover: de reuzengraskaas werd feestelijk aangesneden. Een mooi moment om samen stil te staan bij de bijzondere aanleiding, de betrokkenheid van alle aanwezigen én het prachtige bedrag dat met de veiling is opgehaald.
De kaas was inmiddels heerlijk extra belegen en werd met zichtbaar plezier geproefd en gedeeld. Zo kreeg dit bijzondere Woerdense initiatief een feestelijk vervolg.
Een aankoop met betekenis, een opbrengst met impact en een moment om met trots op terug te kijken.
